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ベリーベリー♪

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お庭の実りを食卓へ。。。

まずは、hinataと一緒にジャム作り

果実の食感が残っている方が好みなのですが、ジューンベリーは種と皮が固いそうで

最後は裏ごしするか、ミキサーにかける方がいいらしい

生食だと全然気にならないのになぁ。。。

なので、ジャムというよりソースに近いカンジ

ヨーグルトやアイスにかけたら美味しそう♪

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のこりはそのまま冷凍して、後日しほさんレシピでジューンベリーマフィンに

ジューンベリーのお味は、サクランボに似てるかな?

June berry の名のとおり、6月の実り

梅雨で苦手な季節ですが、こんな楽しみをアリガトウ

さて、まだまだ木に残っている実は小鳥さんたちにおすそ分け

共に、初夏の実りを味わうことにしましょう○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

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